小５になる娘が、母の日にと作ったケーキ。 ビスケットをカフェオレに浸して、ホイップクリームで積層していって、冷蔵庫で冷やすとできあがり。 簡単な割にはおいしい。
ちなみに、息子の方は晩ご飯後の皿洗いを手伝っていました。
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